新的一年農糧署有個對咖啡產地農民的研習活動
歡迎各縣市有興趣的農民ㄧ同來參與
以下資料轉載自 計畫執行 台灣大學王裕文教授
2010年台灣咖啡園參訪及農糧署委託執行的”咖啡產製技術輔導”講習班計畫的行程。
以下是上課日期,地點與聯絡人
2月27日 | (六) | 花蓮瑞穗農會上課 | 瑞穗農會鍾兆杰0933487585 03-8872338 |
2月28日 | (日) | 花蓮咖啡園採集 |
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3月1日 | (一) | 台東咖啡園採集 | 張博承先生0932664254 |
3月2日 | (二) | 台東天香咖啡園上課 |
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3月6日 | (六) | 屏東 內埔高農上課 | 鍾景維先生0928353836 |
3月7日 | (日) | 屏東咖啡園採集 |
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3月8日 | (一) | 台南咖啡園採集 | 曾福森先生0920841212 |
3月9日 | (二) | 台南 上課地點安排中 |
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3月13日 | (六) | 嘉義 瑞里活動中心上課 | 李南輝先生 |
3月14日 | (日) | 嘉義 咖啡園採集 | 許寶文小姐 0937657154 |
3月15日 | (一) | 雲林 咖啡園採集 | 古坑農會許信騰先生 |
3月16日 | (二) | 雲林 古坑農會DIY教室上課 |
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3月20日 | (六) | 南投 福龜活動中心 上課 | 林文弘先生0926205101 |
3月21日 | (日) | 南投 咖啡園採集 |
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3月22日 | (一) | 台中 咖啡園採集 | 陳怡君小姐0923670603 |
3月23日 | (二) | 台中 東勢鎮上課 |
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上課地點地址:
花蓮上課地點:
瑞穗農會遊客中心 花蓮縣瑞穗鄉中正北路297號
台東上課地點:
天香咖啡民宿:台東市志航路一段552巷403號 |
聯絡人:王豪巍 089-227092 0933694575 |
烘焙場地:塔加烘焙場:台東市臨海路二段63-1號(東海岸加油站旁) |
聯絡人:張博承 089-361701 0932664254 |
屏東上課地點:
國立內埔高級農工職業學校 住址:屏東縣內埔鄉水門村成功路83號
台南上課地點:
台南縣東山鄉南勢村大洋9號
嘉義上課地點:
嘉義縣梅山鄉瑞里村64-1號 瑞里活動中心
雲林上課地點:
古坑鄉農會農業休閒中心DIY教室 古坑鄉永光村光昌路12號
南投上課地點:
福龜社區活動中心(南投縣國姓鄉福龜村富九巷21-3號)北玄官旁
下高速公路後右轉(台14線)後直行第二個紅綠燈右轉走到底。
台中上課地點:
台中縣東勢鄉東蘭街26-2號1樓
各場次上課日期,時間與講師如下
| 8:00-10:00 | 10:00-12:00 | 13:00-15:00 | 15:00-17:00 |
| 缺陷豆風味與官能鑑定技術示範 | 手工咖啡調製技術 | 義式濃縮咖啡調製技術 | 咖啡烘焙技術 |
2月27日(六) | 王裕文 | 徐瑞玲 | 劉家維 | 丁文緯 |
3月2日(二) | 王裕文 | 李貴雲 | 劉家維 | 丁文緯 |
3月6日(六) | 王裕文 | 游惠茹 | 高欣怡 | 郭維平 |
3月9日(二) | 王裕文 | 徐瑞玲 | 林東源 | 郭維平 |
3月13日(六) | 王裕文 | 李貴雲 | 曾伊慧 | 徐國智 |
3月16日(二) | 王裕文 | 游惠茹 | 侯國全 | 徐國智 |
3月20日(六) | 王裕文 | 黃明德 | 高欣怡 | 張博承 |
3月23日(二) | 王裕文 | 黃明德 | 侯國全 | 張博承 |
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