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CSCW参赛评委


2013年评委


 


 

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咖啡，你喝對了沒？


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掛耳式咖啡評比出爐 綜合咖啡最推薦



2013年06月08日 

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萬眾期待的e達人的首場見面會總算和大家見面了（呵，真的有”萬眾嗎?）


ㄟ，別懷疑，有圖有真相，真的是人山人海且佳評如潮啊(可以再誇張一點嗎？cheeky)


人事處處長及e天團團長聯袂主辦，加上大老板的蒞臨加持，這場身心學習課程真是卡司大到史無前例啊yes

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生物工程学院举办咖啡基本知识专题讲座
集美大学  2013/5/3 12:16:29


        为进一步加强咖啡与烘焙知识的推广，增进学生对咖啡行业的认识，提高学生的生活品质与素养。4月27日下午，生物工程学院邀请了台北精品咖啡商业发展协会副理事长黄明德先生为广大师生作了咖啡基本知识介绍专题讲座，讲座由院党委书记蔡慧农主持。

黄明德结合自己多年的咖啡种植经验与咖啡师大赛的经历，从咖啡树的种植及咖啡豆的制程入手进行讲解，让同学们全方位了解咖啡文化。同学们看到了咖啡树从发芽，长叶，开花，到结果的全过程；从咖啡树的叶，果实的不同了解了不同的咖啡品种；了解到了咖啡生豆的制程，如水洗、去皮、烘干、脱壳等，让同学们体会到了咖啡文化的博大精深。在讲座最后的问答环节，同学们就咖啡方面的疑问与黄明德进行了交流，受益匪浅。
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在日本參展的時間裡除了煮咖啡

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中小企業知識學苑除了請專家學者來分享


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上星期剛從大陸參與國際冠軍咖啡師大賽交流回來


短短3天內與來自中國各省和世界各地的咖啡專業人士齊聚ㄧ堂

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在6月中維也納世界杯咖啡大師比賽結束後沒幾天


6月22-23在中國也舉辦了首屆國際咖啡師冠軍賽

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由台灣咖啡協會所舉辦的杯測師選拔賽


冠軍將將代表台灣參加2012年6月於維也納所舉辦的Cup Tasters世界大賽


報名止到4/30截止

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在APOLLO咖啡園裏的咖啡樹有一顆很奇特的咖啡樹

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APOLLO廠是一家在越南的台資公司

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在大叻市蒙APOLLO的財務長阿弟小姐請吃飯


地點就在清風拂面的大叻湖邊

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11/8-11/15在海南島順利完成了中國第一次海南第一屆的虹吸壺大賽

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