嘉義縣阿里山公路巃頭沿線,可以遠眺一座山形如巨象的大山,當地人稱為「象山」。象山因終
年落石、山崩不斷,岩石相互碰撞的聲音,在當地而有「五鬼鬧銅鐘」的傳說,為象山馮添一份
神秘的色彩。
開設在阿里山公路 五十七點八公里 處的象山咖啡,由於與象山遙遙相對,因此為名。
曾老闆自豪的說
我的咖啡園就是上天賜給我的禮物
象山咖啡園簡介
海拔1200公尺
樹種阿拉比卡種
面積3公頃
種植時間4年
咖啡樹約3000顆
每年11-2月為採收期
採水洗式處理法
有機栽種法
咖啡樹枝葉茂密
咖啡豆結實纍纍
曾老闆所栽種的另一種雲南矮樹種
長不高
大約160-170公分左右
矮樹種的果實較不易熟紅
需要較長的時間熟成
一位高尚氣派的咖啡農
有著良好與專業的行銷能力與做法
從專業的茶葉商轉型為專業的咖啡農
凡事都堅持要做最好的
一切都以品質與品牌建立為優先
歡迎大家來體驗象山咖啡的美與好
不要怕找不到路
因為只要沿著站牌上
象山咖啡的廣告一直走就到了
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