嘉義縣阿里山公路巃頭沿線,可以遠眺一座山形如巨象的大山,當地人稱為「象山」。象山因終


 


年落石、山崩不斷,岩石相互碰撞的聲音,在當地而有「五鬼鬧銅鐘」的傳說,為象山馮添一份


 


神秘的色彩。


 


 



開設在阿里山公路 五十七點八公里 處的象山咖啡,由於與象山遙遙相對,因此為名。


 


 


 


 


 


 


 


 



 


 


 


曾老闆自豪的說


 


我的咖啡園就是上天賜給我的禮物





 


 


象山咖啡園簡介


 


海拔1200公尺


 


樹種阿拉比卡種


 


面積3公頃


 


種植時間4年


 


咖啡樹約3000顆


 


每年11-2月為採收期


 


採水洗式處理法


 


有機栽種法





 



 


咖啡樹枝葉茂密


 




咖啡豆結實纍纍




 


 


曾老闆所栽種的另一種雲南矮樹種


長不高


大約160-170公分左右


 


 



 



 


矮樹種的果實較不易熟紅


需要較長的時間熟成





 


一位高尚氣派的咖啡農


有著良好與專業的行銷能力與做法


從專業的茶葉商轉型為專業的咖啡農


凡事都堅持要做最好的


一切都以品質與品牌建立為優先


歡迎大家來體驗象山咖啡的美與好


不要怕找不到路


因為只要沿著站牌上


象山咖啡的廣告一直走就到了


 


 



 

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