Ishijah Coffee 伊示雅咖啡 也門

咖啡是一種文化與藝術

既然是文化勢必就有流行與趨勢

精品咖啡界流行什麼

最近較夯的應該就是GEISHA咖啡豆

屢創新高價位的GEISHA

經過媒體的

叫炒作也好

說推波助瀾也好

反正進口商沒買過

咖啡業者沒賣過

消費者沒喝過

似乎就有點跟不上精品咖啡的時尚了

除了追求時尚

身為台北水泥叢林裡的咖啡農(因為有40多棵咖啡樹)我

更希望是咖啡時尚的領導者

所以在咖啡貿易商的協助下

取得了這最珍貴的GEISHA咖啡帶殼豆

每包50棵

總計150棵GEISHA2009採收的帶殼豆

去殼後帶著銀皮的咖啡豆

翠綠的咖啡生豆令人心悸

150棵生豆可以孕育出多少GEISHA咖啡苗

尚不得而知

但不論如何

種咖啡豆最美

希望相隨